به گزارش پایگاه خبری آوای شرجی نیوز ، حجتالاسلام والمسلمین حمزهای در نشست با خبرنگاران، اظهار کرد: پیامبر مکرم اسلام (ص) دو امانت گرانبها تحت عنوان کتاب خداوند و عترت در میان ما قرار داشت که اگر نگاهی به قرآن و روایات داشته باشیم میتوانیم به نقش غذای حلال پی ببریم.
وی افزود: انسان دارای دو بعد جسمانی و روحانی است و غذای حلال نقش بسزایی در رشد این ابعاد دارد.
حمزهای تاکید کرد: در قرآن کریم ۱۱۰ بار کلمه رزق و طعام تکرار شده است و این نشان از اهمیت غذای حلال در زندگی انسانها است و یکی کارهای مکرر امیرالمؤمنین علی علیهالسلام در دوران حکومت رسیدگی به امور غذایی مردم مخصوصاً در حوزه آبزیان بود.
وی عنوان کرد: وزارت جهاد کشاورزی تنها دستگاه اجرایی است که رهبر معظم انقلاب اسلامی در آن نماینده دارند و علت آن نیز نقش این وزارتخانه در غذای مردم است.
مسؤول دفتر نمایندگی ولی فقیه در اداره کل دامپزشکی استان هرمزگان تأکید کرد: در کشتارگاهها ۴۰ نفر ذابح آموزش دیده وجود دارد که کار ذبح شرعی را با رعایت تمام موازین انجام میدهند.
وی ادامه داد: در بحث نظارت شرعی نیز ۶۰ نفر ناظر شرعی در مجموعه کشتارگاههای استان و مراکز عمل آوری، سردخانه و اسکلههای تخلیه و بارگیری مواد غذایی فعال هستند.